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Patatas al microondas con jamón y queso

Fibra: 8-10g.

Tiempo: Menos de 5min.

Coste: Menos de 5€.

Patatas al microondas con jamón y queso

Ingredientes: ​

  • 1 patata

  • 25 g de jamón york

  • 25 g de queso mozzarella

  • 1/2 tomate

Preparación:

  1. Asa las patatas sin pelar en el microondas durante 15 minutos a potencia media.

  2. Una vez cocidas pártelas por la mitad y vacíalas con ayuda de una cuchara.

  3. Pica los tomates en daditos y el jamón york en tiritas. Mezcla con el queso para fundir, el jamón y los tomates picados muy finos y rellena cada mitad de patata con esta mezcla.

  4. Mételo en el microondas a potencia alta durante 3 minutos o hasta que el queso se derrita.

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