Espárragos gratinados
Fibra: 3-5 g.
Tiempo: 15-20 min.
Calorías: 200-300 Kcal.
Coste: Menos de 5 €.
Ingredientes:
1 lata de espárragos blancos.
Jamón de york.
Lonchas de queso bajo en calorías (tipo “light”).
Preparación:
Envuelve cada espárrago con la loncha de queso y a continuación la de jamón.
Colócalas en una bandeja de horno y espolvorea con orégano.
Puedes darles un golpe de horno tradicional o se gratinan al gusto al microondas.
Descárgate aquí la receta.

Ensalada de berenjena con pollo al horno
Fibra: 5-8 g.
Calorías: 200-300 Kcal.
Tiempo: 30-45 min.
Coste: Menos de 10€.

Wok de secreto ibérico con verduritas y salsa de miel y soja
Fibra: Más de 10 g.
Calorías: 400-500 Kcal.
Tiempo: 20-30 min.
Coste: Menos de 10€.

Alcachofas con almejas
Fibra: Más de 10 g.
Calorías: 200-300 Kcal.
Tiempo: 30-40 min.
Coste: Menos de 10€.